Corema album (L.), ( nome botânico ) conhecida pelos nomes comuns de camarinha ou camarinheira
Infusão única dos melhores botânicos Portugueses conjugados com a frescura e salinidade das Camarinhas colhidas nos pinhais da Praia de Cortegaça, no Norte de Portugal.
Unique fusion of the best Portuguese botanicals combined with the freshness and salinity of the Portuguese crowberries picked up in the pine forests of the Cortegaça beach, in the north of Portugal.
Ce Gin résulte de la fusion unique des meilleures espèces botaniques portugaises alliées à la fraîcheur et la salinité des camarines récoltées dans les pinèdes de la plage de Cortegaça, au nord du Portugal.
Destilação
A destilação é feita muito lentamente, mas com padrões de qualidade da atualidade. Destilado em pequenos lotes de apenas 500 litros. Toda a destilação é realizada em equipamentos de cobre feitos manualmente por artesãos, utilizando técnicas ancestrais. Destilado 4 vezes e utilizando álcool premium de cereais e apenas com botânicos Portugueses, este gin é conseguido através da infusão botânicos portugueses onde se destaca a camarinha da praia de Cortegaça, no Norte de Portugal e resulta num Dry gin premium único no mundo
Nota de prova: Cor transparente. No nariz, o aroma levemente resinoso, pinho, leve citrino, maresia e notas suaves de mel. Na boca tem alguma salinidade, um toque cítrico e um amargor e acidez equilibrados. No final de boca uma leve doçura que contrasta coma acidez e o torna muito interessante
Dica de consumo: Num copo alto cheio de gelo adicionar 50ml de Corema Dry Gin e preencher com água tónica. Aconselhamos o consumo com Fever Tree Indian ou Mediterranean
Praia de Cortegaça
Rua Capitão Manuel Tavares
3885-232 Cortegaça
Portugal
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+351 910 868 661
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